Phân biệt sữa ong chúa thật, giả – Phần 1: Sữa ong chúa tươi

Để phân biệt được sữa ong chúa thật giả cần được tiến hành trong phòng thí nghiệm về các chỉ tiêu chính như protein, chất béo, đường và axit 10-hydroxy-2 decenoic. Tuy nhiên, cũng có rất nhiều cách đơn giản giúp người tiêu dùng có thể chọn được cho mình sản phẩm chất lượng. Trong khuôn khổ bài viết này, Thực phẩm chức năng 69 sẽ giới thiệu với các bạn cách phân biệt thật giả sản phẩm sữa ong chúa tươi bằng những mẹo sau nhé.

 
Bước 1: Quan sát sữa ong chúa
Đầu tiên bạn hãy chú ý và quan sát thật kĩ màu sắc của sữa ong chúa. Thông thường sữa ong chúa có màu trắng đục hoặc vàng nhạt, nếu không phải một trong 2 màu trên hay có những vết màu lạ thì rất có khả năng sữa ong chúa đó đã bị pha. Sữa ong chúa không được lẫn các tạp chất như ấu trùng, vỏ sáp, bọt khí, nếu có lẫn bọt khí thì sữa ong chúa đã bị lên men.

 

 

Bước 2: Nếm thử sữa ong chúa
Sau quá trình quan sát, bạn nên nói với chủ tiệm cho nếm thử sản phẩm. Bạn cũng nên quan sát cửa hàng mà bạn mua, nếu cơ sở tự tin họ sẽ không ngần ngại mà cho thử, nếu họ lưỡng lự tức là cũng có vấn đề.
Ngậm chút ít sữa ong chúa, nếu là sữa ong chúa thật, đầu tiên bạn sẽ thấy có bị hơi chua và lợ, khé cổ và tan hết trong miệng, nếu tinh tế bạn sẽ cảm nhận được đầu lưỡi hơi tê, mùi thơm dịu. Nếu là sữa ong chúa có mùi hôi, vị đắng hoặc chua như rượu vang, sữa không tan hết trong miệng mà để lại gợn bột, thì đó là sữa ong chúa kém chất lượng, đã bị pha chế.

 

 

Bước 3: Thử sữa ong chúa với da
Nếu vẫn chưa yên tâm khi áp dụng hai bước trên thì hay thêm bước thứ 3. Dùng 1 chút sữa ong chúa thoa lên vùng da nhạy cảm như cổ tay hay da mặt và cảm nhận. Nếu là sữa ong chúa thật thì da hơi nóng, phần sữa ong chúa bôi lên sẽ khô lại trong vòng 2 đến 5 phút, lau sạch vùng da này bạn sẽ thấy da mịn màng hơn do trong sữa ong chúa chứa nhiều vitamin E. Ngược lại với sữa ong chúa giả thì tất nhiên những điều đó sẽ không xảy ra.
Còn một cách nữa là bạn dùng sữa ong chúa trộn với mật ong nguyên chất, nếu là sữa ong chúa thật thì sẽ tan hoàn toàn trong mật ong và không phân lớp.

 

Để tránh mua phải sữa ong chúa giả, bạn nên tìm mua tại các cửa hàng, công ty uy tín trên thị trường đã được nhiều người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng nhiều năm qua như: sữa ong chúa Royal jelly Frezzi, sữa ong chúa Royal Jelly Goodhealth…
Còn tiếp….